Gjorde ChokladCupeCakesen idag istället..
(kunde inte bärga mig) 
De blev så himla goda (enligt mig, som är chokladälskare),
så jag tänkte dela med mig av receptet:
Ca 16 st. (beronde på formarnas storlek)
Ugn 175 grader
Cupcakes
3 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 gr smör
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe
3,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 nypa salt
100 gr mörk blockchoklad
Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt & pösigt.
Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
Blanda mjöl, bakpulver, kakao och salt, vänd försiktigt ner det i smeten.
Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i vattenbad.
Blanda försiktigt i chokladen i smeten.
Placera ut muffinsformarna på en plåt, och fyll formarna till 2/3 med smet.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 min. Låt svalna!
Chocolate frosting
60 gr smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl kakao
100 gr phildadelphiaost
1 msk varmt kaffe
Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och philadelphiaost krämigt,
Rör sist ner kaffet. Bred på frostingen på cupcakesen. Garnera!
Smaskens!
(Bild tagen från google)
